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BIRRE

BIRRE ARTIGIANALI

Produzione a km0.

BOCCALE 30 cl

€ 4,00

BOCCALE 50 cl

€ 6,00

BOCCALE 1 LT

€ 10,00

DISPENSER 2 LT

€ 18,00

DISPENSER 3 LT

€ 27,00

SESSION STOUT

Prezzi:
€ 4,00 boccale da 30 CL
€ 6,00 boccale da 50 CL

Ha l’aroma con sentori di caffé e un po’ di tostatura con accenni di cioccolato che si riflettono anche nel gusto bilanciandolo delicatamente. Sono presenti note luppolate e leggermente agrumate.
4,5° alc%

Novità! BLANCHE

Prezzi:
€ 4,00 boccale da 30 CL
€ 6,00 boccale da 50 CL

Dissetante e piacevole, risulta morbida, si riconosce dal colore giallo paglierino lattiginoso ed è caratterizzata da una buona dose di frumento.
4,8° alc%

ACI HELLES

Chiara a bassa fermentazione, stile Helles. Presenta il gusto equilibrato tra il dolce del malto e l’amaro del luppolo.
4,6° alc%

ACI SMOCKED

Ambrata ad alta fermentazione, stile Smocked. Al naso presenta sentori di affumicato che ricordano scamorza e speck.
5° alc%

ACI RE ALE

Rossa ad alta fermentazione, stile Red Ale. Dal piacevole gusto maltato, dal profumo aromatico e un delicato sentore di dolce.
5,2° alc%

ACI SCHWARZ

Lager scura tedesca che bilancia le sue note tostate con sentori maltati molto morbidi e un livello di amarezza da luppolo abbastanza limitato.
5,2° alc%

ACI WEIZEN

Chiara ad alta fermentazione, stile Hefe Weizen. Molto dissetante, di aspetto opalescente. Con sentore di banana e chiodi di garofano.
4,5° alc%

PINK GRAPE FRUIT IPA

Birra prodotta con aggiunta generosa di luppolatura con dryhopping. Birra fresca, profumata leggermente amarognola, con sentore di pompelmo e agrumi. 
5,1° alc%

RED CHRISTMAS

Disponibile solo in periodo natalizio. Prezzi:
€ 5,00 boccale da 30 CL
€ 7,00 boccale da 50 CL

Rossa ad alta fermentazione, stile Red Ale. Dal piacevole gusto maltato, dal profumo aromatico e un delicato sentore di dolce.
Con l’aggiunta di miele di castagno.
5,2° alc%

STUZZICHERIA

GLUTEN FREE

PATATE DIPPERS*

€ 4,00

GLUTEN FREE

PATATINE FRITTE*

€ 3,00

PATATE DOLCI*

€ 4,00

GLUTEN FREE

PATATINE TWISTER*

€ 4,00

ANELLI DI CIPOLLA*

€ 4,00

MOZZARELLE STICKS*

€ 5,00

JALAPEÑOS*

€ 5,00

VERDURE IN PASTELLA*

€ 5,00

FRITTO MISTO*

Selezione delle nostre fritture.

€ 9,00

LA BRACE

Scopri le nostre specialità di carne.

GLUTEN FREE

COSTATA AI FERRI

Costata di Scottona, aromatizzata con spezie, pinzomonio e pepe rosa, servita con insalata e patatine dippers*.

€ 21,00

GLUTEN FREE

Grilled

Cosce di pollo grigliate, aromatizzate con salmoriglio (contiene aglio), servito con insalata mista e patate dippers*.

€ 12,00

GLUTEN FREE

PULLED PORK

Panino con stracotto di maiale, cotto al forno a 110° per 9 ore, formaggio cheddar, iceberg e salsa BBQ, servito con patate dolci*.

€ 10,00

GLUTEN FREE

SPARE RIBS

Costine di maiale al forno in salsa BBQ, servite con patate dolci*.

€ 11,50

GLUTEN FREE

OLTRE OCEANO

Hamburger di suino grigio romagnolo, wurstel servelade, involtino di pancetta e provola dolce fusa, servito con funghi trifolati, patatine fritte* e insalata coleslow**.

€ 10,00

GLUTEN FREE

TAGLIATA DI POLLO

Tagliata di petto di pollo, cucinata sottovuoto per sei ore a 60°, aromatizzata con spezie, servita con rucola e insalata coleslow**.

€ 10,00

GLUTEN FREE

GRIGLIATA MISTA

Polpetta di cavallo (senza aglio), cipollata, puntina di maiale, salsiccia condita, involtini al pistacchio, servita con insalata mista e patatine fritte*.

€ 16,00

GLUTEN FREE

MEXICO WINGS

Alette di pollo fritte, aromatizzate alle spezie, servite con patate twister* e salsa piccante.

€ 9,50

L'EQUINO

Panino con due polpette di carne di cavallo (senza aglio), pesto di pistacchio di Sicilia al sale di Trapani IGP, rucola, servito con patate twister*-

€ 10,00

COTOLETTA GRIGLIATA

Cotoletta di pollo alla griglia, servita con insalata mista e patatine fritte*.

€ 9,00

BURGERS

gluteen free

190gr

Tutti i burgers sono disponibili in versione GLUTEN FREE*** senza costi aggiuntivi.

IL CERVO

Limited Edition

Panino con hamburger di cervo, lattuga foglia di quercia, provola saporita, insalata coleslow. Servito con patatine twister*.

€ 13,50

Il King

Panino al pistacchio, con polpette di cavallo, emmental, bacon croccante, anelli di cipolla e pesto di pistacchio. Servito con Patate Twister*.

€ 13,00

TRUFFLE BURGER

Limited Edition

Panino con hamburger di scottona, funghi trifolati, provola dolce, crema al tartufo, scaglie di Grana, olio evo tartufato. Servito con patate dolci fritte*.

€ 15,00

SPECIAL MANZO

Panino con hamburger di Scottona, mozzarella di bufala campana DOP, ripiena di pesto di pistacchio di Sicilia al sale di Trapani IGP, cipolla croccante, lattuga foglia di quercia, pomodoro. Servito con patatine fritte*.

€ 11,50

HAMBURGER DI SCOTTONA

Panino con hamburger di scottona, cipolla croccante, lattuga foglia di quercia, pomodoro, salsa barbecue, cheddar. Servito con patatine fritte*.

€ 10,00

DOUBLE MANZO

Panino con doppio hamburger di Scottona, cipolla croccante, lattuga foglia di quercia, pomodoro, salsa al bacon, cheddar, uovo fritto, bacon. Servito con patatine fritte*.

Nella variante senza glutine: salsa barbecue

€ 14,00

HAMBURGER DI BUFALO

Panino con hamburger di Bufalo romagnolo, mozzarella di bufala campana DOP, cipolla croccante, lattuga foglia di quercia, pomodoro, salsa barbecue, bacon. Servito con patatine fritte*.

€ 11,00

HAMBURGER DI POLLO

Panino con hamburger di pollo, iceberg, maionese, pomodoro e provola affumicata. Servito con patatine fritte*.

€ 9,50

HAMBURGER DI SUINO NOSTRANO

Panino con hamburger di suino nostrano, lattuga foglia di quercia, pomodoro, cipolla croccante, formaggio svizzero, bacon, salsa bbq. Servito con patatine fritte*.

€ 10,00

HAMBURGER DI FASSONA PIEMONTESE

Panino con hamburger di carne di razza bovina fassona piemontese, soncino, pomodoro, scaglie di grana, salsa burger. Servito con patatine fritte*.

€ 11,00

BIG CHICKEN

Panino con hamburger di pollo, anelli di cipolla, pomodoro, quattro fette di bacon, provola dolce, pesto di pistacchio di Sicilia al sale di Trapani IGP. Servito con patatine fritte*.

€ 12,00

IL BOMBOLONE

Non disponibile nella versione Gluten Free

Panino con bombolone di bovino nostrano, ripieno di pistacchio e Philadelphia, mortadella di cinghiale di Norcia, lattuga foglia di quercia. Servito con patate dippers*.

€ 11,00

PANINI O CIABATTE

Scegli il tipo di pane che preferisci: panino o ciabatta? (Ciabatta supplemento 1€)

PIZZACCIA N.1

Anche Senza Glutine

Base ciabatta aperta in due, salsa di pomodoro ciliegino, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana. Servita con patatine fritte*.

€ 8,50

PIZZACCIA N.2

Anche Senza Glutine

Base ciabatta aperta in due, salsa di pomodoro ciliegino, mozzarella, uovo sodo, melanzana fritta, ricotta salata. Servita con patatine fritte*.

€ 8,50

CLUB SANDWICH

Tre piani di toast piastrato con pollo grigliato, uova sode, insalata iceberg, bacon, pomodoro e maionese. Servito con patatine fritte.

€ 9,50

GLUTEN FREE

ODINO

Panino con prosciutto crudo, mozzarella, pomodoro, origano, olio extra vergine d’oliva.

€ 6,50

GLUTEN FREE

THOR

Panino con speck Alto Adige IGP, scamorza affumicata, radicchio, funghi trifolati, olio extra vergine d’oliva.

€ 6,50

GLUTEN FREE

BERENICE

Panino con prosciutto crudo, Philadelphia, funghi trifolati, rucola fresca.

€ 6,50

GLUTEN FREE

IL MAIALINO

Panino con mortadella di cinghiale di Norcia, pesto di pistacchio di Sicilia al sale di Trapani IGP, pomodoro, scamorza affumicata, iceberg.

€ 7,00

GLUTEN FREE

IL TONNO

Panino con tonno, pomodoro, iceberg, maionese.

€ 6,50

CHICKEN LITTLE

Panino con cotoletta di pollo, pomodoro, lattuga, chili sweet sauce, patatine fritte*.

€ 8,00

GLUTEN FREE

SOL

Panino con verdure grigliate, provola affumicata, origano e olio extra vergine d’oliva.

€ 6,50

PIADINE

€ 6,00

Non disponibili nella versione Gluten Free

ASTRID

Prosciutto crudo, stracchino, rucola.

ROLF

Radicchio, speck Alto Adige IGP, scamorza affumicata.

Hendrix

Verdure grigliate, pomodoro datterino, provola affumicata.

Hendrix Vegan € 7,00

Verdure grigliate, pomodoro datterino, mozzarella vegana.

Flam

Tonno, pomodoro datterino, Philadelphia.

Olaf

Soncino, salmone affumicato, salsa yogurth, pomodoro datterino.

INSALATE

€ 7,50

gluteen free

Bufala

Mozzarella di bufala, soncino, pomodoro datterino.

Sfiziosa

Iceberg, radicchio, mozzarella, tonno, mais.

Campagnola

Rucola, iceberg, mozzarella, crudo, grana, mais.

Fumè

Rucola, soncino, pomodoro datterino, radicchio, salmone affumicato.

Rucoletta

Rucola, iceberg, pollo sfilacciato, pomodoro datterino, olive nere.

Caprese

Pomodoro, mozzarella, olio EVO, origano e sale.

SPECIALS

LA TAVERNA

€ 9

Scamorza affumicata, pannocchia, verdure grigliate, funghi trifolati, peperoni arrostiti.

gluteen free

Pita Greca

€ 8

Kebab di pollo, salsa yogurtm cipolla rossa, iceberg, servita con patatine fritte.

KIDS ONLY

Menu riservato a minori di 12 anni

€ 4,50

Homer

Panino con hamburger, tomato, maionese, servito con patatine fritte.

Bender

Panino con wurstel, tomato, maionese, servito con patatine fritte.

Bart

Panino con prosciutto cotto, mozzarella, servito con patatine fritte.

DESSERT

I dolci di nostra produzione sono tutti Gluten Free!

Cheesecake al Pistacchio

Special Edition

€ 6,50

Con crema al pistacchio, topping al cioccolato bianco e granella di pistacchio

Cheesecake

€ 5,50

Con topping al: Cioccolato | Frutti di bosco | Caramello

Semifreddo alle mandorle

€ 4,50

Con decorazione topping al cioccolato.

Crepes

€ 5,00

Nutella o crema dolce al pistacchio.

Pannacotta

€ 4,50

Con topping al caramello | cioccolato | frutti di bosco.

BIBITE

Acqua

€ 1,50

Naturale o Lete.

Acqua tonica

€ 2,00

20 cl.

Lattina 33 cl

€ 2,50

The (Pesca o Limone), Lemon Soda, Chinotto.

Bottiglia 33 cl

€ 2,50

Coca Cola, Coca Zero, Fanta, Sprite.

Fruit Juice 20 cl

€ 2,50

Ace, ananas, mela, pera, pesca, arancia.

SUBMARINES

€ 7,00

Spirit and Beer

Scegli il tuo alcolico preferito, alla birra pensa il Mastro Birraio.

Banana Boat

Liquore alla banana, liquore al cocco, Aci Weizen Beer.

Sicilian Beer

Mandarinetto, limoncello, Aci Helles Beer.

After Eleven

Liquore al caffè, Bailey’s, liquore alla menta bianca, Aci Weizen Beer.

Sex on the Beer

Vodka, liquore al melone verde, liquore al mirtillo, Aci Re Ale Beer.

Gambrinus

Vodka, Triple Sec, bitter Campari, Aci Helles Beer.

Liquid Drug

Gin, coca buton, assenzio, Aci Smocked Beer.

Green Spider

Vodka, liquore al melone verde, liquore alla pesca, Aci Helles Beer.

Strong Daniels

Jack Daniel’s, liquore ala menta bianca, Aci Smocked Beer.

Caribe Beer

Rum, liquore alla frutta esotica, Aci Re Ale Beer.

Dead Nazy

Jagermeister, liquore alla menta verde, Aci Helles Beer.

Aztec

Tequila, liquore al caffé, liquore al cacao, Aci Porter Beer.

Cocktail

Spritz

con Prosecco

€ 7,00

Aperol Spritz

Aperol, prosecco, soda.

Birra Spritz

Aci Helles Beer, Aperol o Campari.

Martini Royale Bianco

Martini, prosecco, soda.

Martini Royale Rosso

Martini rosato, prosecco, buccia d’arancia.

Le Toniche

€ 6,00

Martini Bianco & Tonica

Martini, acqua tonica, rondella di lime.

Martini Rosso & Tonica

Martini, acqua tonica, spicchio di arancia.

Gin Tonica

Gin, acqua tonica, rondella di lime.

Vodka Tonica

Vodka, acqua tonica, rondella di lime.

On the Rocks

€ 7,00

Melon Man

Rum, midori, pineapple juice, sprite.

Mexican Lemonade

Tequila, orange juice, sweet and sour.

Amaretto Stone

Amaretto, sweet and sour, orange juice.

London Ice Tea

Vodka, rum, gin, triple sec, sweet and sour, Aci Helles Beer.

Rusty Nar

Scotch, wiskey, drambule.

Long Island Ice Tea

Vodka, rum, gin, triple sec, coke, sweet and sour.

Drink Cup

€ 6,00

Sun Hopper

Crema di menta verde, crema di cacao bianco, orange juice.

Blue Lagoon

Vodka, blue curacao, sweet and sour.

White Lady

Gin, triple sec, sweet and sour.

Dry Margarita

Tequila, dry orange, lime juice.

Muddler

€ 7,00

Caipiroska

Vodka, lime, brown sugar.

Caipirinha

Cachara, lime, brown sugar.

Cranissima

Rum, cranberry, juice, lime, brown sugar.

Peach Caipiroska

Vodka, peach mix lime, brown sugar.

Mojito

Rum, lime, brown sugar, menta, soda.

Mojito Fidel

Rum, lime, brown sugar, menta, Aci Helles Beer.

Frozen

€ 6,00

Red Peach Frozen

Pineapple juice, peach mix, strawberry mix.

Dirty Fruit Frozen

Vodka, peach mix, strawberry mix.

Bancoco Frozen

Banana mix, cocco mix, pineapple juice

versione alcolica; con rhum blanco

Virgin Analcoholic

€ 6,00

Exotic Fruit

Banana mix, strawberry mix, orange juice, sweet and sour.

Kiss on the Beach

Orange juice, pineapple juice, cranberry juice.

Tutti Frutti

Orange juice, pineapple juice, sweet and sour.

Spirits

Shot

Alcolico a piacere: Vodka, Tequila, Whiskey

€ 3,50

Scotch Whiskey

14 Years Old

Oban | € 8,00

12 Years Old

Caol Ila | € 7,00
Chivas Regal | € 7,00
Glenfiddich | € 8,00

10 Years Old

Talisker | € 7,00 
Laphroaig | € 6,50
Auchentoshan | € 7,00
Glenkinchie | € 7,00

5 Years Old

GlenGrant | € 7,00

Blended

Ballantines

Finest | € 3,50

J & B

Rare | € 3,50

Jonnie Walker

Red Label | € 4,00
Black Label | € 7,00

Whiskey Malt Irish

Bushmills

White bush | € 5,00

Jameson

Standard blend | € 4,00

Tullamore Dew

Standard | € 4,00

Jack Daniel's Selection

Tennessee Whiskey

€ 4,00

Tennessee
Fire

Cinnamon Spice | € 4,00

Tennessee Apple

€ 4,00

Tennessee Honey

€ 4,00

Rum

Saint James

Paille Ambre | € 5,00

Brugal

Extra viejo | € 4,50

Pampero

Blanco | € 3,50
Anniversario | € 4,50

Havana Club

3 years | € 3,50
7 years | € 4,50

Cognac Brandy

Remy Martin

Vsop | € 4,50

Martell

Very Special | € 4,50

Courvoisien

Very Special | € 4,50

Carlos I

Solera Gran Reserva | € 5,00

Vini e Spumanti

Sirah

Red Wine | € 15,00

Nero D'Avola

Red Wine | € 15,00
One Glass 12cl | € 3,50

Planeta

Red Wine | € 20,00

Spumanti

Selezione | € 15,00
One Glass | € 3,50

Maria Costanza Bianco

€ 30,00

Maria Costanza Rosso

€ 35,00

Ready To Drink

Estrella Daura

Gluten Free Beer | € 4,50

Aperol

€ 3,50

Bitter Campari

€ 3,50

Martini

€ 3,50

Coperto: € 2,00
Supplemento: € 1,00
Supplemento Speciale: € 2,00

DICHIARAZIONE DI ALLERGENI EU DIRECTIVE N.1169/2011
Per informazioni su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione fornita a richiesta del personale di servizio.

*Prodotti surgelati
**Insalata coleslow: a base di cavolo cappuccio, carote, cipolla fresca, maionese, aceto, zucchero, pepe, salsa yogurt.
***Pane senza glutine di nostra produzione, abbattuto e congelato.

5/5
“... Bel locale all'ingresso trovate un pentolone con delle noccioline americana da portare al tavolo (appena finito di mangiarli buttateli a terra i gusci) accompagnata dall'ottima birra prodotta proprio da loro i panini molto grandi accompagnati al piatto da numerose patatine fritte. La domenica karaoke a tutta forza bè la recensione è per me positiva vi resta solo andare a provare.”
logo mastro birraio
M. Trischitta

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